L.
คุณค่าทางโภชนาการ
คุณค่าทางโภชนาการของมะละกอดิบ ต่อ 100 กรัม
พลังงาน 43 กิโลแคลอรี
คาร์โบไฮเดรต 10.82 กรัม
น้ำตาล 7.82 กรัม
เส้นใย 1.7 กรัม
ไขมัน 0.26 กรัม
โปรตีน 0.47 กรัม
วิตามินเอ 47 ไมโครกรัม 6%
เบตาแคโรทีน 274 ไมโครกรัม 3%
ลูทีนและซีแซนทีน 89 ไมโครกรัม
วิตามินบี 1 0.023 มิลลิกรัม 2%
วิตามินบี 2 0.027 มิลลิกรัม 2%
วิตามินบี 3 0.357 มิลลิกรัม 2%
วิตามินบี 5 0.191 มิลลิกรัม 4%
วิตามินบี 6 0.038 มิลลิกรัม 3%
วิตามินบี 9 38 ไมโครกรัม 10%
วิตามินซี 62 มิลลิกรัม 75%
วิตามินอี 0.3 มิลลิกรัม 2%
วิตามินเค 2.6 ไมโครกรัม 2%
ธาตุแคลเซียม 20 มิลลิกรัม 2%
ธาตุเหล็ก 0.25 มิลลิกรัม 2%
ธาตุแมกนีเซียม 21 มิลลิกรัม 6%
ธาตุแมงกานีส 0.04 มิลลิกรัม 2%
ธาตุฟอสฟอรัส 10 มิลลิกรัม 1%
ธาตุโพแทสเซียม 182 มิลลิกรัม 4%
ธาตุโซเดียม 8 มิลลิกรัม 1%
ธาตุสังกะสี 0.08 มิลลิกรัม 1%
ไลโคปีน 1,828 ไมโครกรัม
แหล่งข้อมูลอื่น