สีฝัด
สีฝัด
     สีฝัด เป็นเครื่องฝัดข้าว ที่ชาวนนาใช้สำหรับแยกเมล็ดข้าวเสีย (ข้าวลีบ) และผงฝุ่นละอองออกจากข้าวดี ชาวนาก็จะนำเมล็ดข้าวดีที่ผ่านเครื่องสีฝัดแล้ว นำไปจำหน่ายหรือนำไปเก็บในยุ้งฉาง ไว้สีรับประทาน หรือเก็บไว้เพาะปลูกต่อไป สีฝัดเป็นเครื่องเป่าลมทีมีชุดใบพัดหลายใบอยู่ในตัวสีฝัด ทำด้วยไม้ผสมเครื่องเหล็ก รูปทรง มีลักษณะเป็นกล่อง มีขา ๔ ขา ด้านหลังกลมมน อีกด้านหนึ่งโปร่ง ด้านบนมีที่สำหรับใส่ข้าวเปลือกให้ไหลลงสู่ตระแกงเหล็ก ที่มีลักษณะห่างๆ ด้านหน้ามีใบพัดหมุนด้วยมือ ใบพัด จะพัดเศษผงและข้าวลีบออกไปด้านหลัง ข้าวดีที่มีน้ำหนักมากกว่า จะตกลงด้านหน้าสีฝัด กรรมวิธีการทำเครื่องสีฝัดนั้น เป็นภูมิปัญญาชาวบ้าน ที่สั่งสมสืบทอดกันมาจากรุ่น สู่รุ่น แต่สภาพปัจจุบันมีการผลิตเครื่องมือเครื่องใช้ในการทำนา ที่ทันสมัย เป็นเครื่องจักร เช่นเครื่องนวดข้าว เครื่องฝัดข้าว มีความสะดวกสบาย และรวดเร็ว ทำให้เครื่องสีฝัดลดบทบาทลง

ที่มา : https://goo.gl/h5cKg9